Makanan Khas Prancis yang Tidak Boleh Dilewatkan, Lezat dan Terkenal di Dunia. Makanan Prancis dianggap sebagai salah satu masakan tradisional terbaik di dunia. Anda memiliki masakan yang bervariasi dalam rasa dari yang sederhana hingga modern tetapi mencerminkan tanah ini. Tidak mengherankan: Banyak hidangan tradisional Prancis telah menjadi inspirasi bagi restoran di seluruh dunia. Makanan tradisional Prancis tidak hanya dikenal karena cita rasanya yang unik, tetapi juga memiliki sejarah mendalam yang mencerminkan budaya dan gaya hidup masyarakatnya.Croissant
Croissant berlapis adalah roti dengan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam. Biasanya dimakan saat sarapan dengan kopi atau teh. Aroma mentega yang khas menjadikan croissant salah satu yang terbaik.

Makanan Khas Prancis yang Wajib Dicoba diantara nya:

• Ratatouille
  Terong, zucchini, tomat, paprika, bawang, dan rempah-rempah bersama-sama membuat ratatouille, hidangan berbasis sayuran. Produk ini menjadi favorit di kalangan pecinta makanan sehat dan berasal dari wilayah Provence.

• Escargot
  Escargot adalah hidangan siput dengan mentega, bawang putih, dan peterseli. Escargot memiliki tekstur lembut dan gurih yang, menurut saya, adalah yang paling terkenal dari makanan tradisional Prancis, meskipun terdengar aneh bagi sebagian orang.

• Coq au Vin
  Coq au Vin adalah ayam yang dimasak lambat dengan anggur merah, jamur, bawang, dan rempah-rempah. Metode memasak lambat dan rasa ayam yang mendalam menghasilkan ayam yang empuk.

• Bouillabaisse
  Bouillabaisse berasal dari kota Marseille dan terdiri dari sup seafood yang terbuat dari berbagai jenis ikan, kerang, dan udang. Kaldu menggunakan kaldu ikan, saffron, dan rempah-rempah — semua sayuran segar dengan rasa khas.

Salah satu bahan paling terkenal dalam makanan Prancis adalah kualitas tinggi. Lebih dari itu, orang Prancis sangat mementingkan seni memasak, dan oleh karena itu setiap hidangan yang dibuat tidak hanya lezat tetapi juga sangat estetis. Banyak sekolah kuliner terbaik di dunia menggunakan metode memasak Prancis dalam masakan tradisional sebagai kurikulum mereka. Itulah sebabnya makanan tradisional Prancis semakin populer di negara-negara saat ini.

Kesimpulan Makanan Khas Prancis

Makanan Prancis menawarkan rasa yang luar biasa, sejarah, dan budaya lama sebagai tradisi dengan semua tradisi dan kelezatannya yang luar biasa. Croissant cukup sederhana untuk disajikan dalam kesederhanaannya dan coq au vin sangat lezat setiap hidangan memiliki sesuatu untuk namanya. Dan makanan tradisional Prancis yang kaya, beraroma, dan dimasak dengan unik, tidak mengherankan ketika kita mempertimbangkan selera dan masakan negara itu, karena masih menjadi salah satu makanan yang paling dihormati dan dicintai di dunia.